蔬菜价格暴涨，你们知道是什么原因吗？

黄瓜价格暴涨，今年的蔬菜价格创造了近些年来的“奇迹”。咱们每天离不开的就是买菜做饭，这是最基础的民生问题。

可经常买菜的人都知道，最近蔬菜的价格暴涨的离谱，黄瓜8块一斤，豆角8块一斤，茄子5块一斤，这些都是夏季的常客，人们餐桌离不开的蔬菜。

每年这个时间是黄瓜高产的季节，价格超不过2块钱，今年翻了4倍，豆角也是一样的打着滚的上涨，其他的涨价蔬菜比比皆是。最近的菜市场真是不敢去，转一圈下来，哪个都不敢买，去买菜的叔叔阿姨们都说今年的蔬菜吃不起，没有这么贵过，简直就是离谱。

这黄瓜的价格让大家直呼吃不起，真心吃不起。今年的蔬菜真的是近几年来没有出现过的价格。所以，能不吃的都不吃了，能不买的都不买了。本身现在的钱就不好挣，这物价飞涨的速度，根本撵不上。

那究竟是什么原因让今年的蔬菜堪比黄金呢？这样的价格还要持续多久呢？难道我们普通老百姓连菜都不配吃了？

前几天我去买菜，问了黄瓜的价格以后，我以为我听错了，又问了一遍，卖菜的大姐都笑了。跟我说，你没有听错就是8块一斤，着实是把我吓了一跳。

于是，我就问了卖菜的大姐，这到底是因为什么啊？在这样一个蔬菜高产的季节，出现这么贵的蔬菜价格，实在是有点不明白是为什么，卖菜的大姐也是个挺健谈的人，就跟我解释有以下三点原因导致的。

第一，就是这样的季节是个交替的衔接时节，第一批的菜已经摘完了，第二批的还没有成熟，青黄不接的时间本身就会让蔬菜的价格相对不稳定。

第二，今年的极端天气频频到来，北方大雨，南方高温。都是蔬菜减产的重要原因，北方的雨水太大，蔬菜都被大水淹没了，烂的烂，没得没。南方高温天气频频出现，多地超过40°的气温也是常有的事情。就这样的高温让蔬菜失水严重，可是让病虫害频发。

有的种丝瓜的农民说了，过去就他种的这点地一天都能收几十根丝瓜，今年一天也就是个三五根。您算算这产能是差了多少吧。

虽说南北方蔬菜减产的原因不同，但结果相同，您说这样的产量，这价格怎么可能不贵呢？

第三，运输过程受到阻力，今年的洪涝灾害相对较多，有些地方直接影响了运输车辆的通行。

所以，即便是你有蔬菜卖，车辆进不去，最后也是卖不出去，烂在了地里，这些老农民的辛苦全都白费了。

即便可以收到蔬菜，需要运输，运输时间因为灾害的影响也是会相对延长了，可蔬菜保鲜对于时间的要求相对较高，如此的高温本身对于蔬菜的运输就不利，再加上道路的不通畅，时间的延长，蔬菜的损耗就会加大，如果要保持蔬菜新鲜的环境运输，这运输的价格就是贵上加贵了。

所以，羊毛出在羊身上，没有人会做亏本的买卖，蔬菜的价格贵就不奇怪了。

不过，好在蔬菜的生长周期都不长，一般就是一两个月，等过了这段时间也就趋于平稳了。大家还是要再忍一忍。不知道您那里的蔬菜价格涨了没有呢？

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